Departamento de Engenharia de Alimentos

    Chefe do Departamento: Prof. Joel Camilo Souza Carneiro
    Subchefe do Departamento: Prof. Sérgio Henriques Saraiva
    Secretaria do Departamento: Elaine Azevedo Nazario Emerick

    Endereço:
        Departamento de Engenharia de Alimentos - DEAL
        Centro de Ciências Agrárias - CCA
        UFES - Campus de Alegre
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        Telefone: (28) 3552-8629

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